其他推荐

• 清蒸鲈鱼想要肉嫩，别只盯着蒸几分钟，这几个细节更值得留意
• 山药胡萝卜蒸肉饼，不用揉得太紧，薄薄铺一盘，软嫩又有肉香
• 南瓜小米鸡肉粥，鸡肉别从头煮到尾，谷香、微甜和鲜味能放进一碗里
• 冬瓜虾仁粉丝煲，粉丝别太早下锅，汤鲜、瓜软，一锅就有三种口感
• 芹菜香干炒肉丝，三样食材分开处理，肉丝嫩、芹菜脆，香干也入味